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Il passaporto delle esperienze: come funziona OLTRE, a un'ora da Milano
Un libretto, nove timbri d'autore firmati Alan Zeni, un territorio da scoprire azienda per azienda. Come si prenota, cosa si riceve e perché conviene collezionarli tutti.
OLTRE: un modo diverso di visitare un territorio
OLTRE è il portale delle esperienze enogastronomiche del Lodigiano. Non vende biglietti per attrazioni: mette in contatto chi viene da Milano, da Pavia, da Piacenza o da Cremona con le persone che fanno i prodotti di questa pianura. Caseifici, salumifici, cantine, un panificio, un birrificio, un'apicoltrice, un campo di zafferano. Tutto a meno di un'ora dalla città.
Come si prenota
Si sceglie l'esperienza nella pagina esperienze, filtrando per tipo: degustazioni, visite, esperienze in natura, corsi e laboratori, eventi e tradizioni. Ogni scheda indica durata, prezzo a persona, ridotto e tariffa gruppi, e se l'esperienza ha date fisse o si svolge su richiesta. Si compila il modulo "Richiedi disponibilità" e si riceve la conferma dall'azienda. Non si paga online: si paga in azienda, il giorno dell'esperienza.
Il passaporto
A ogni esperienza si riceve un timbro sul passaporto delle esperienze. I timbri sono opere dell'artista lodigiano Alan Zeni: uno per ogni azienda, disegnato a mano, diverso da tutti gli altri. Collezionarli è il pretesto per tornare, e per scoprire angoli del Lodigiano che non si cercherebbero da soli.
Le aziende
Il Caseificio Zucchelli di Orio Litta, il Caseificio Carena di Caselle Lurani, il Salumificio Bertoletti di Graffignana, il Salumificio Zanaboni di Corte Palasio, il Panificio La Luna nel Pozzo di San Martino in Strada, Elisir Apicoltura di Elettra Russi a Lodi, il birrificio The Brave di Lodi, la Cantina Nettare dei Santi e lo Zafferano Banino sulla collina di San Colombano al Lambro. Le loro storie sono nei racconti, i loro prodotti nella sezione sapori.
Andare oltre
Il nome dice il metodo: oltre la città, oltre il fiume, oltre le strade che si conoscono. Le sezioni luoghi e ciclovie collegano le esperienze ai borghi, alle abbazie e agli argini, così che una degustazione diventi una giornata intera.
Per le aziende del territorio
OLTRE è un circuito aperto: le aziende agricole e artigiane del Lodigiano che vogliono proporre un'esperienza possono candidarsi dal sito. Il progetto è sostenuto dal Comune di Lodi e da Regione Lombardia, con il patrocinio del Ministero del Turismo.
