Idee regalo gastronomiche da Milano: i prodotti del Lodigiano

Il regalo giusto si compra da chi lo fa

Un cesto comprato online arriva in una scatola anonima. Un cesto composto in una cascina del Lodigiano arriva con una storia: il casaro che ti ha spiegato la stagionatura, l'apicoltrice che ti ha fatto assaggiare la melata, il norcino che ha legato il salame a mano. A un'ora da Milano, la spesa di Natale, o il regalo per un'occasione qualsiasi, diventa una gita.

Formaggi

Dal Caseificio Zucchelli di Orio Litta: Grana Padano in diverse stagionature e, se si consuma entro pochi giorni, la raspadura già pronta. Dal Caseificio Carena di Caselle Lurani: il Pannerone, raro e senza sale, e il mascarpone artigianale, un regalo che sorprende chi pensa di conoscerlo.

Salumi

Il salame lodigiano intero, legato a mano, dal Salumificio Zanaboni (Spaccio Agricolo Ancona, Corte Palasio) o dal Salumificio Bertoletti di Graffignana. Si conserva bene e viaggia senza problemi.

Miele

Elisir Apicoltura di Elettra Russi, a Lodi, produce mieli biologici da apicoltura nomade, tra cui un miele di melata premiato. L'adozione di un'arnia è il regalo per chi ha già tutto: un anno di aggiornamenti e il miele della propria famiglia di api.

Zafferano

Lo Zafferano Banino di San Colombano al Lambro, in stimmi, nella confezione piccola: pochi fili bastano per un risotto, ed è lo zafferano che ha colorato il risotto alla milanese.

Vino e birra

Dalla Cantina Nettare dei Santi, il Roverone o lo spumante Domm, dedicato al Duomo di Milano, per i brindisi. Dal birrificio The Brave di Lodi, una selezione di birre con i nomi della Commedia dell'Arte.

Il regalo che non si incarta

Oppure si regala l'esperienza: una visita con degustazione, un laboratorio di pane, un wine tour. Si sceglie su OLTRE, si richiede la disponibilità e si fissa la data insieme a chi riceve il regalo. Il passaporto delle esperienze, con i timbri d'autore, è il primo oggetto da mettere nel cesto.