Ciclovie lodigiane: in bici da Milano fino al tagliere

Oltre venti itinerari pianeggianti tra argini e cascine, raggiungibili in treno con la bici. La sosta è dal Salumificio Bertoletti, a un passo da Milano.

Ciclovie lodigiane: pedalare da Milano tra le cascine, poi sedersi a tavola

C'è un modo lento e autentico di scoprire il territorio a sud di Milano: la bicicletta. E il Lodigiano è fatto apposta, perché è pianeggiante, ricco d'acqua e attraversato da una rete di percorsi ciclabili ben segnalata. Da Milano si arriva in treno con la bici al seguito in mezz'ora; da Pavia, Piacenza e Cremona in meno di un'ora.

Le Ciclovie Lodigiane, un territorio da pedalare

Le Ciclovie Lodigiane (progetto della Provincia di Lodi con Movimento Lento) contano oltre venti itinerari giornalieri che collegano Lodi al suo territorio lungo argini, colatori e strade di campagna. Tra i più belli: l'Anello del Lambro, la dorsale dell'Adda, il Parco Adda Sud con le sue cicogne, il Cammino di San Colombano verso la collina del vino, la Golena del Po e l'Anello Periurbano di Lodi, perfetto per chi parte dalla città. Molti percorsi si raggiungono comodamente in treno con la bici al seguito, e mappe e tracce GPX sono scaricabili dal portale bicilodi.movimentolento.it.

La meta: il salame lodigiano dal 1973

Lungo la strada, la ricompensa: una sosta-degustazione al Salumificio Bertoletti di Graffignana, a due passi dalla collina di San Colombano. Fondato nel 1973 da Piero Bertoletti e cresciuto con i suoi figli, il salumificio gestisce internamente tutta la filiera — dalla macellazione alla stagionatura — nel solco della tradizione norcina lodigiana. Sul tagliere arriva il salame lodigiano, prodotto con carni di suini allevati in zona e lavorato secondo ricette di famiglia, con una stagionatura da circa 45 fino a 120 giorni: è il tempo a costruirne il gusto pieno.

Perché arrivare in bicicletta cambia tutto

Arrivare pedalando cambia il sapore della sosta: te la sei guadagnata, e il gusto diventa esperienza. Lo showroom Bertoletti ha il parcheggio per le biciclette e chi arriva in bici ha uno sconto dedicato sulle esperienze OLTRE.

Come arrivare da Milano e dal Nord Italia

Treno S1 o regionale fino a Lodi con la bici, poi l'Anello del Lambro verso Graffignana (circa 15 km pianeggianti). In auto: A1 uscita Lodi, poi SP verso Sant'Angelo Lodigiano e Graffignana, 45 minuti da Milano, 30 da Pavia.

Dove: Salumificio Bertoletti, Via delle Boschine 6, 26813 Graffignana (LO). Ciclovie: bicilodi.movimentolento.it

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